Ab 4.4.2024
Milchlamm
Ab 4. April 2024 präsentieren wir im Restaurant Hirsch eine kulinarische Besonderheit: zartes Älbler Milchlamm, das direkt von der Schäferei Stotz aus Münsingen bezogen wird. Dieses saisonale Highlight ist eine Hommage an die Qualität und Frische, die nur aus der regionalen Landwirtschaft stammen kann.
Lokaler Genuss mit Herkunftsgarantie
Unsere Milchlämmer stammen von der Schäferei Stotz, einem Betrieb, der für seine nachhaltige und artgerechte Tierhaltung bekannt ist. Mit jedem Bissen erleben Sie die reine und unverfälschte Qualität des Fleisches, das sich durch seine zarte Textur auszeichnet.
Ein Fest für die Sinne – Milchlamm neu entdeckt
Unser Küchenteam rund um Sterne-Koch Gerd Windhösel hat kreative Gerichte entwickelt, die die einzigartigen Geschmacksnoten des Milchlamms in den Vordergrund stellen. Entdecken Sie feine Zubereitungen, die das Beste aus diesem besonderen Fleisch herausholen und Ihre Geschmackssinne begeistern werden.
Nachhaltigkeit und Qualität auf Ihrem Teller
Im Einklang mit unserem Engagement für Nachhaltigkeit und regionale Partnerschaften, garantieren wir, dass unser Milchlamm aus verantwortungsvollen Quellen stammt. Die Schäferei Stotz teilt unsere Werte und unsere Leidenschaft für hervorragende Qualität und Frische, die Sie mit jedem Gericht schmecken können.
Reservieren Sie Ihr kulinarisches Erlebnis
Freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis und buchen Sie jetzt Ihren Tisch. Die Verfügbarkeit des Milchlamms ist saisonbedingt limitiert, und wir möchten sicherstellen, dass Sie die Gelegenheit nicht verpassen, dieses exklusive Angebot zu genießen.
Wir freuen uns darauf, Sie ab 4. April 2024 im Restaurant Hirsch zu bewirten und Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Um Ihr Genuss-Event zu buchen, kontaktieren Sie uns bitte. Wir nehmen Ihre Reservierung gerne entgegen!
Rufen Sie uns an unter +49 7128 9291-0, senden Sie uns eine E-Mail an reservierung@romantikhotel-hirsch.de oder verwenden Sie unser Kontaktformular.
